Livre J’aime Paris, mon Paris du goût en 200 adresses d’Alain Ducasse

Le grand chef multi-étoilé Alain Ducasse sort un premier ouvrage dédié aux lieux parisiens les plus gourmands : « J’aime Paris, mon Paris du goût en 200 adresses ». Il y répertorie les meilleurs restaurants gastronomiques, zincs, boulangeries et épiceries de la capitale.

Alain Ducasse dévoile dans ce livre sa passion de la cuisine, son amour pour Paris, ainsi que des produits et des histoires de lieux et de rencontres.

Le chef vous entraîne à la découverte de son Paris gourmand dans un voyage en 4 étapes :
- Paris sera toujours Paris,
- Paris des Terroirs,
- Paris Carrefour des mondes,
- et Paris en douceurs.

Le livre en lui même comporte 2 parties : la première partie est visuelle et la seconde est une sorte de petit guide pratique répertoriant plus de 200 adresses classées par arrondissement, par type de cuisine ou par catégorie de lieux.

A noter enfin que ce livre est le premier d’une série dédiée à plusieurs villes appréciées d’Alain Ducasse comme Monaco, Londres ou encore New York.