Le miel de la Mairie du 4ème
La Mairie du 4ème arrondissement de Paris vient de baptiser le miel issu de ses ruches installées sur son toit, le miel n°4.
Les ruches qui avait étaient mises en place au mois de mai sur le toit de la Mairie et cultivées par l’apiculteur Marc Perret, ont permis de produire près de 30 kg de miel qui ont été récolté le 9 juin dernier.
Et d’ici la fin de l’année, ce ne sont pas moins de 200 kg de ce nectar précieux qui seront récoltés.
La production de miel de Paris prolifère, aussi pour le distinguer des autres, celui de la Mairie du 4ème portera le nom de Miel n°4.
Ce miel toutes fleurs est d’une qualité remarquable, comme tous les miels produits à Paris, car rappelons que contrairement à nos campagnes, ici les pesticides sont proscrits…
Les parisiens du 4ème pourront venir le déguster au forum des associations qui se déroulera le 11 septembre prochain. Le pot du Miel n°4 sera vendu au prix de 4 € au stand de la caisse des écoles.
