10 bars à cocktails à découvrir sur Paris 

On connait la France pour ses vins, mais on sait moins que sa capitale est aujourd’hui de plus en plus reconnue pour ses cocktails. En 2022, selon le classement de The World’s Best Bars, 4 bars à cocktails du classement des 100 meilleurs au monde sont à Paris. Dans ces conditions, inutile de vous dire que si vous aimez les cocktails et que vous êtes de passage dans la Ville Lumière, il vous faudra visiter quelques-unes des adresses que nous avons sélectionnées pour vous. Découvrez dans cet article, les meilleurs cocktails de Paris et les plus beaux bars à cocktail de la ville. 

Les meilleurs cocktails de Paris

Commençons notre visite des meilleurs bars à cocktails de Paris avec les 4 bars classés par le World’s Best Bars puis découvrons quelques-unes des autres adresses que nous vous avons sélectionnées. 

Little Red Door

Figurant au 5e rang du classement des 100 meilleurs bars à cocktail de The World’s Best Bars, le Little Red Door peut également se targuer d’avoir comme Bartender Rémy Savage, élu chef Bartender le plus imaginatif du monde en 2014. Ne soyez pas surpris, on n’entre pas par la petite porte rouge, mais par la porte bleue qui se trouve à sa gauche. La carte change régulièrement et on aime le concept qui consiste à choisir son cocktail en fonction des dessins. Cette adresse du Marais paye le prix de son succès et est souvent très prisée. Arrivez assez tôt ou attendez-vous à faire un peu la queue.

Le Candelaria 

Ce speakeasy d’une toute petite taqueria mexicaine est l’un de bars les plus réputés de Paris. Il se trouve aussi au 76e rang du classement de The World’s Best Bars. L’ambiance y est plutôt chaleureuse, cool et cosy avec ses lumières tamisées. Sa spécialité est la Michelada qui est faite à base de mezcal, de bière et de tabasco, c’est d’ailleurs une des seules adresses de Paris qui propose cette boisson mexicaine. Pour éponger les cocktails, n’hésitez pas à gouter quelques-uns des petits tacos de cette adresse du Marais, une valeur sûre. 

Le Syndicat

L’entrée de cette adresse du Faubourg-Saint-Denis est cachée derrière de nombreuses affiches placardées. Sous des dehors un peu décatis et négligés, l’ambiance à l’intérieur est chic et élégante. On y déguste des créations constituées à 100 % d’alcools français comme le whisky breton, le calvados de Normandie, le vin d’Arbois ou le pineau des Charentes. Le Syndicat est classé 84e au ranking de the World’s Best Bars cette année. 

Le Danico

85e des 100 meilleurs bars à cocktail selon le classement déjà mentionné, le Danico doit en grande partie sa réputation à son bartender et fondateur New-Yorkais Nico de Soto. Il est situé derrière l’ancienne boutique du fameux designer Jean-Paul Gaultier et la décoration ainsi que les cocktails proposés sont de grande classe. La musique est plutôt de style funk et hip-hop des années 80 ce qui permet de donner une ambiance un peu plus détendue. Cette adresse située dans le quartier de Saint-Germain est une des plus classe de Paris pour boire un verre. 

The 46 bar

Cette adresse à deux pas de République est idéale pour passer une bonne soirée entre amis. Ici, les cocktails sont des créations toute plus incroyables les unes que les autres. Si vous avez envie de découvrir la vie nocturne des Parisiens, c’est l’endroit idéal, car il est fréquenté le plus souvent par des habitués. Installez-vous le long du comptoir pour voir comment sont élaborées les boissons ou en terrasse pour profiter des derniers rayons de soleil.                                                                                                                                                                                        

Les Petites Saisons

Envie de voyager en buvant un délicieux cocktail ? La carte anniversaire des Petites Saisons est entièrement constituée de cocktails signature composés d’alcools 100 % asiatiques. L’occasion de découvrir du gin japonais, du rhum indonésien ou encore du whisky indien. Une véritable institution dans le 18e arrondissement de Paris. 

Gloster Bar

Pour une ambiance entre nature et contemporain avec un esprit jungle à la fois cosy et rafraichissant, le Gloster Bar est une option parfaite. Ici, les créations sont exotiques, fruitées et douces certes, mais elles sont aussi originales avec des touches parfois acides, fraiches ou encore fumées. Le mixologue était cuisinier avant de se reconvertir, c’est pourquoi les recettes sont aussi surprenantes. 

Les plus beaux bars à cocktail de la capitale française

Les cocktails de qualité sont encore meilleurs s’ils sont savourés dans un endroit qui vous offre une magnifique vue de la ville. Voici quelques-unes des plus belles terrasses de Paris et que dire des panoramas qu’elles proposent. 

Le 10e Ciel

Ce rooftop qui vient tout juste de rouvrir ses portes est situé au 10e étage de l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel et offre une vue imprenable sur la célèbre Dame de Fer. Les cocktails y sont très agréables et lorsque vient la fin de journée c’est le scénario parfait pour un couché de soleil spectaculaire sur Paris. 

TOO TacTac Skybar

Également tout nouveau, ce rooftop a ouvert ses portes le 20 octobre de cette année. Il est situé dans le 13e arrondissement au 27e étage de l’une des Tours Duo. À 120 mètres de hauteur, il offre une vue imprenable sur la capitale française. Vous pourrez profiter de ses délicieux cocktails tout en écoutant des concerts live ou des sets de DJ. Ambiance chic assurée. 

Ivolo

Depuis ce rooftop aussi on trouve une vue incroyable de la Tour Eiffel. Il se trouve au dernier étage de l’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse. L’endroit a été totalement rénové et propose aujourd’hui des cocktails élaborés par Matthias Giroud et des antipasti mijotés par Denny Imbroisi. 

Des rooftops, des cocktails aux airs asiatiques, des boissons mexicaines, de l’originalité, de l’élégance, il existe de nombreuses possibilités. Que vous aimiez les ambiances branchées ou les endroits cosy, il existe un bar à cocktail pour vous dans la ville de Paris. Il ne vous reste plus qu’à commencer à découvrir les adresses que nous vous conseillons et à attendre le prochain classement de The World’s Best Bars pour voir si l’un des endroits que vous avez visités se glissera au classement.